酒文化在我国历史长远,更有“无酒不成席”,可以看出酒在中国人的社交中的地位,基本上家庭聚餐、工作应酬、朋友聚会等都少不了酒。关于酒的说法也有千百种,如酒逢知己千杯少;感情深一口闷,感情浅舔一舔;喝酒红脸的人说明很能喝(其实并不是这样的,脸红并不是能喝的表现,只有适量喝酒,才会有益健康);喝点白酒有助抗癌。那么,喝酒脸红上色的原因有哪些?喝酒有哪些利弊?下面,和天天健康饮食网一起了解下吧!
本文目录
1、喝酒上色的原因
2、喝酒有哪些好处
3、喝酒有哪些危害
1、毛细血管丰富导致喝酒脸红
脸部毛细血管丰富,而且脸部皮肤比较薄而透明,所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果,在脸上最先出现,而身上稍微滞后一些。
2、过敏反应导致喝酒脸红
少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5~10分钟内,面部感到灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,这时人们就认为是喝醉了,医学上称为“乙醛综合征”,这是乙醇氧化代谢引起显着的血乙醛水平升高之故。
3、人体内缺乏乙醛脱氢酶
人体内有两种酶会对酒精产生作用,一种为乙醇脱氢酶,这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛,体内含有大量这种酶的人,往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种为乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是含有大量乙醇脱氢酶而缺乏乙醛脱氢酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。
1、黄酒含有18种以上的氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,此外还含有糖、糊精、醇类,富有营养。黄酒属于酿造酒而不是人工勾兑酒,其性柔和,对人体作用温和无伤害,妇女及中老年人喝热黄酒对身体有益。
2、果酒以葡萄酒居多,含有醇类、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、氨基酸、维生素等,尤以氨基酸和维生素含量全面而丰富,适量饮用,能补充营养、软化血管、保护心脏。
3、啤酒被誉为“液体面包”,因含有17种氨基酸,还有糖类、醇类、多种维生素、树脂、苦味质、单宁等,有活血、开胃、保护心脏、帮助消化、消除疲劳、杀死葡萄球菌、抑制结核杆菌、解热利尿、强心镇静的作用,对高血压、心脏病、肠胃病、脚气病、消化不良、神经衰弱的人有一定辅助治疗作用。
4、白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用,适量饮用有兴奋神经的作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环加强,有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。
喝酒的危害,其实酒精进入人体之后,它就会变成乙醇,变为乙醛,然后再变为乙酸,这个过程通过的大部分都是由于肝脏来代谢。适当的饮酒,肝脏足以能够代谢这些酒精。但是如果过量的饮酒,就像我们的车轮一样,如果长期持续的使用,迟早一天它的后备轮胎就要换上。
但是人体只有一个肝脏,而且酒精是最先通过肝脏代谢,如果长期受更多的酒精,可能使肝功能受损,肝细胞坏死,引起转氨酶的升高。最后可能会导致肝脏的弥漫性的酒精肝,出现脂肪肝,最后导致纤维化,甚至引起肝硬化,最严重可能会导致肝癌。所以过量持续的饮酒,尤其是酗酒,对肝脏是有极大的损害的。应该适当的饮酒。
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